今天要來介紹的是นมเย็น(nom-yen , 濃煙),中譯常常有人說它粉紅凍奶、奈國粉紅奶、草莓凍奶...等等。同樣是泰國街頭常見的飲品,甜甜滋味的配上少女心大發的粉紅色,喝起來帶有一些草莓香氣、一口喝下時奶香四溢,口感也很滑順,是款很受泰國青年歡迎的飲品,在路邊的小攤車也常常可見到它的蹤跡。不只征服女孩們的心,就連男生也能見到手上拿著一杯騷粉色飲品在路邊啜飲。近幾年因為泰劇《一年生》帶起風潮,很多人都為劇中Arthit學長啜飲的粉紅凍奶感到好奇,因此不少在台的泰式飲料店也越來越常能見到它的蹤跡啦~~
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- Apr 04 Tue 2017 09:58
泰式街頭風味-粉紅凍奶 นมเย็น,在家煮出懷念的滋味
- Jan 28 Sat 2017 03:24
泰式街頭風味-泰式奶茶 ชาเย็น,在家煮出懷念的滋味
今天要介紹的主角為泰式奶茶,身為街頭隨處可見的飲品,自然是東東最無法忘懷的飲品,因此索性在家製作也順便介紹囉!這是一款泰國普及化的飲品,就像台灣的代表珍奶一樣,在泰國街頭上隨處可見。